Mikrodalga Fırında Sarımsaklı Ekmek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler:

1 adet baget ekmek
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı biberiye
2 çay kaşığı kaya tuzu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yapılışı:

Baget ekmeği iki parmaktan biraz daha kalın olacak şekilde dilimleyin, mikrodalga fırınımın ızgara bölümüne koyup bütün dilimlerin kurumasını sağlayın.
Kuruyan ekmeklerimi fırının dışına alıp soğumasına izin verin, sarımsakları ekmeklerinizin üzerine sürterek (Ekmekleri rende gibi kullanabilirsiniz.) ekmeğin üzerine tadının geçmesini sağlayın.
Zeytinyağı, biberiye ve tozbiberi tamamen karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine fırça yardımıyla gezdirin.
Kaya tuzunu serpip mikrodalga fırınızın ızgara bölümünü en düşükte açıp 1 dakika ısınması ve yağı tamamen içine çekmesi için fırsat veriniz.
Afiyet olsun…


dır...