Çikolata Soslu Hamur Kızartması
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg





Malzemeler

• 5-6 çorba kaşığı yoğurt
  1 tatlı kaşığı karbonat
  1 adet limonun suyu
  1 çay bardağı pudraşekeri
  2 çorba kaşığı kakao
  Aldığı kadar un, tuz
  Kızartmak için:
  Sıvıyağ
  Üzeri için:
  1 paket 80 gramlık bitter çikolata
  1 çorba kaşığı pudraşekeri

Yapılışı
YOĞURDU geniş bir kaba alın. Ayrı bir yerde karbonat ve limon suyunu karıştırıp yoğurdun üzerine
ekleyin. Pudraşekeri, kakao ve tuzu da karışıma ilave edin. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye
kadar üzerine un koyup yoğurun. 10 dakika dinlendirdikten sonra unlamış tezgahta açın. Baklava dilimi şeklinde kesip, sıvıyağda kızartın. Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin. Pudraşekeri serperek servis yapın.