Sucuklu Ve Sosisli Lavaş Gözleme
 

ucuklu ve sosisli lavaş gözleme malzemeleri

Yarım kangal sucuk

200 gr sosis

8 lavaş ekmeği

150 gr kaşar peyniri

1 kırmızıbiber

1 çay bardağı süt

Yarım çay bardağı ince kıyılmış maydanoz

30 gr tereyağı

Sucuklu ve sosisli lavaş gözleme hazırlanışı
Sucuklu ve sosisli lavaş gözleme: Tereyağını eritin ve süt ile karıştırın. Lavaş ekmeklerinin üzerlerine fırçayla sürün. Sucuk ve sosisleri küçük küpler şeklinde doğrayın. Kırmızıbiberi çok küçük doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyip 4 lavaş ekmeğinin üzerine yayın. Sosis, sucuk, kırmızıbiber ve maydanoz serpiştirin. Diğer lavaşları üzerlerine kapatın. Yapışmaz tavaya bir miktar tereyağı sürün ve lavaşları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.
Sucuklu ve sosisli lavaş gözleme artık hazır, afiyet olsun.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg