Damla Sakızlı Düğümler
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

2.5 su bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
4 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı sirke
2 parça damla sakızı
Pudra şeker

Kızartmak için
Ayçiçeği yağı

Damla sakızlı düğümler:
Yumurtalar, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Sirke ve dövülmüş damla sakızını ekleyip karıştırın. Undan yarım su bardağı ayırıp kalanını karışıma ilave edip yoğurun. üzerini örterek 1 saat buzdolabında bekletin. Kalan unu hamura ekleyip yoğurun. Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açın. 12 cm uzunluğunda şeritler kesin ve düğüm atın. Kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Yağı süzülmüş tatlıları servis tabağına alın. üzerine pudra şeker serpiştirip servis yapın.