Peynirli Çörek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

2 su bardağı un
3 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
125 gr margarin
3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
Yarım kahve fincanı süt

Peynirli çörek:
Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp bir kaba eleyin. Margarini küp küp kesin. Ortasını havuz şeklinde açıp margarin, süt ve rendelenmiş beyaz peyniri ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edinceye dek yoğurun.

Hamuru hafifçe unlanmış zeminde 1 cm kalınlığında açın. Şekilli hamur kesme kalıplarıyla kesin. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.Afiyet olsun.