Milföy Topları
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

6 kare milföy hamuru
100 gr. beyaz peynir
Yarım demet maydonoz

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Bol miktarda susam ve haşhaş

Milföy Topları :
Milföy hamurları yumuşayınca her birini 4 eşit kareye bölün.
Peyniri ve ince kıyılmış maydonuzu karıştırın.

Bu karçtan bir tatlı kaşığı alıp milföy karelerinin ortasına koyun.
Ardından hamurun kenar kısımlarını ortada toplayın ve yuvarlayın.

Milföy toplarını önce yumurta sarısına sonra susam yada haşhaşa bulayıp yağlanmış tepsiye dizin.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.