ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Kızarmış Domatesli Ve Sarımsaklı Tart (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=241873)

Prof. Dr. Sinsi 07-16-2012 09:35 PM

Kızarmış Domatesli Ve Sarımsaklı Tart
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

2 domates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı balzamik sirke
1 tutam tuz
7~8 diş sarımsak
4 milföy hamuru
1 yumurta
100 gr mozzarella peyniri

Süslemek için
Taze nane yaprakları

Kızarmış domatesli ve sarımsaklı tart:
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Domatesleri ortadan ikiye kesip, pişirme kabına koyun. Üzerlerine zeytinyağı, balzamik sirke ve tuz ekleyip 10 dakika pişirin. Sarımsakları kabuklarıyla ilave edip 15 dakika daha pişirin. Soğumaya bırakın. İnce dikdörtgen şeklindeki pişirme kabını yağlayıp milföy hamurunu yerleştirin. Üstüne yumurta sürüp kenarlarnı düzeltin. Üzerine yağlı kağıt yayıp avuç dolusu fasulye serpin. 15 dakika pişirin. Ardından kağıdı ve nohutları alıp 10 dakika daha pişirin. Kızartılmış domatesleri hamurun ortasına yerleştirin. Mozzarellaları, domatesleri ve sarımsakları hamurun üzerine yerleştirin ve 10 dakika daha pişirip taze nane yapraklarıyla süsleyin. Servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.