Yeşil Soslu Ve Cevizli Pizza
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

2 çorba kaşığı margarin
600 gr pizza hamuru
1 demet maydanoz
5 diş sarımsak
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
4 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz
Tuz, karabiber

Yeşil soslu ve cevizli pizza:
Sarımsakları soyun. Maydanoz, sarımsak, 2 kaşık margarin, tuz, karabiber ve dolmalık fıstığı robotta ezerek püre haline getirin.
Hamuru merdane ile 1 santim kalınlığında açın. 22 cm çapında bir kalıbı yağlayıp hamuru kalıba alın. Üzerine hazırladığınız yeşil sosu yayıp ceviz ve peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.

Şefin Yorumu :
Ceviz ve peynirin yanına birkaç yeşil veya siyah zeytin ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.