Tatlı Mini Ekmekler
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

225 gr Yulaf Unu Karışımı
90 ml süt
1 yumurta
Yarım çay kaşığı tarçın ve tuz
3 çorba kaşığı tozşeker
25 gr eritilmiş ılık tereyağı
1.5 çay kaşığı kuru maya

Süslemek için
3 çorba kaşığı bal ve portakal reçeli
2 çorba kaşığı damla çikolata
1 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı

Tatlı mini ekmekler:
Yumurta, süt, tarçın, şeker, tereyağı, tuzu çukur bir kaba alıp çırpın. Un ve mayayı ekleyip çırpmaya devam edin. Hamuru yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Muffinler’in üzerlerine bal sürün. Yarısının üzerini portakal kabuğu reçeli taneleriyle süsleyin. Kalan muffinler’in üzerine damla çikolatayla süsleyin. Antepfıstığı serpip servis yapın.