Sahlepli Kurabiye
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Sahlepli Kurabiye
*125 gr tereyağı (yumuşak)
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 türk kahvesi fincanı süt
*3 su bardağına yakın un (azar azar ekleyin)
*1 paket kabartmatozu
*1 paket vanilya
*1 yemek kaşığı toz sahlep ( sahlep miktarını arttırabilirsiniz )

yapılışı
*bütün malzeme yoğurulur.unlu zeminde yarım santim kalınlığında açılan hamur önce su bardağıyla kesilir sonra ortası kola kapağıyıyla alınır.200c ısıtılmış fırında pişen kurabiyeler çikolatayla süslenir ve sahlep fincanlarının yanındaki saygın yerine yerleştirilir