Rakam Kurabiye
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

220gr tereyağı
110 gr pudra şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı süt
400 gr un
3/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Renkli glazürler

Rakam kurabiye:
Fırını 170 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve pudra şekeri iyice krema kıvamına gelecek şekilde karıştırın. Yumurta, vanilya ve süt ekleyin. En son elenmiş un, kabartma tozu ve tuz ilave edip hamuru iyice yoğurun. Merdaneyle yarım cm kalınlığında açın ve rakam şekilli kalıplarla kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerini renkli glazürler ile süsleyin.