Frambuazlı Ve Cevizli Kurabiye
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 buçuk su bardağı un
1 su bardağı hazır kek unu
1 su bardağı frambuaz
100 gr margarin
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
3 çorba kaşığı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı pudraşeker
2 yumurta

Frambuazlı ve cevizli kurabiye:
Margarini eritip ılıtın. Unları hamur yoğurma kabına eleyin. Tozşekeri ilave edip harmanlayın. Frambuaz dışında kalan tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Ortasına birkaç frambuaz yerleştirip özenle kapatın. Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Servis yapın.