Acılı Karides
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
4 kişilik..

Malzemeler
400 gr. temizlenmiş karides
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Tavaya zeytinyağını alın. Sarmısakları ince doğrayıp 2 dakika soteleyin. Pul biber, kırmızı toz biber, tuz ve karabiber ekleyin. Karidesleri ilave ederek karıştırın. Üzerine su ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.