Soya Soslu Somon
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

6 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı bal
4 parça somon fileto
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu

Soya soslu somon:
Bal, soya sosu, dereotu, pirinç sirkesini bir kapta karıştırın. Sostan 2-3 yemek kaşığı ayırarak bekletin. Somon filetoları sosa ekleyip bulayın. üzerini streç filmle örterek 30 dakika buzdolabında bekletin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Somonları sostan çıkartıp tepsiye dizin. üzerine marine sosunu dökün. 190 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Ayırdığınız sosu üzerine gezdirerek servis yapın.