Peynirli Rulo Somon Füme
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

400 gr somon füme
300 gr krem peynir
50 gr iri çekilmiş Antep fıstığı
1 kırmızı soğan
Frenk soğanı

Peynirli rulo somon füme:
Kırmızı soğanın kabuğunu soyup enine ikiye kesin. Yarısını küp şeklinde doğrayın. Somon fümeleri yağlı kağıt üzerine dikdörtgen olacak şekilde dizin. üzerine krem peyniri yayın. Küp doğranmış soğan ve fıstıkları serpiştirip rulo şeklinde sarın 1 saat buzdolabında bekletin. Soğanın diğer yarısını halka şeklinde doğrayın. Somon ruloyu servis tabağına alın. Yanlarına halka kırmızı soğan ve frenk soğanlarını yerleştirin. Fıstık serpiştirip servis yapın.