Portakal Soslu Ve Pazı Yaprağına Sarılmış Somon
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

100 gr somon
20 gr pazı yaprağı
1 patates
20 gr kaşar peyniri
Fesleğen
Taze kekik
Zeytinyağı

Glaze portakal sosu
1 portakalın suyu
2 tatlı kaşığı bal
1 sarımsak
2 gr nişasta
Tuz

Portakal soslu ve pazı yaprağına sarılmış somon: Somonu dilimleyip, az haşlanmış pazı yapraklarına sarın. çok az yağ eklediğiniz tavada ya da ızgarada pişirin. Haşlanmış patates, taze kekik, fesleğen, rendelenmiş kaşar peyniri ve sos ile servis yapın.