ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Bamyalı Çipura Balığı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=241315)

Prof. Dr. Sinsi 07-16-2012 09:51 PM

Bamyalı Çipura Balığı
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 çipura fileto
200 gr bamya
1 soğan
1 domates
4 diş sarımsak
1 limonun suyu
1 su bardağı su
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Bamyalı çipura balığı:
Soğan ve sarımsağı ufak doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp soğan ve sarımsağı kavurun. Domatesi kuşbaşı doğrayıp ilave edin. 2-3 dakika kızartıp bamyayı ekleyin.

Limon suyu ve tuzla tatlandırın. Suyu ekleyip kısık ateşte bamyalar pişinceye kadar kaynatın. Son olarak balığı ilave edin. Balık pişince ocaktan alın ve servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.