Kağıtta Narlı Palamut
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

4 pazı yaprağı
2 palamut
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım nar
2 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 limon
Taze kekik
Tuz
Karabiber

Kağıtta narlı palamut:
Palamutları temizleyip dilimleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Pazı yapraklarını tepsiye alın. Balık dilimlerini zeytinyağı ile yağlayıp pazı yapraklarının üzerine dizin. Limonu dilimleyip balıkların üzerine yerleştirin. Nar taneleri ve taze kekiği serpiştirin. Tuz, karabiber ve nar ekşisi ile tatlandırın. Yağlı kağıdın üzerini kapatıp 180 dereceye ayarladığınız fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp sıcak servis yapın.