Rezeneli Ve Kerevizli İzgara Levrek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

150 gr levrek
1 kerevizin yaprakları
1 rezene
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı kurutulmuş domates
1 su bardağı safranlı su
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı hardal
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
karabiber
kekik

Rezeneli ve kerevizli ızgara levrek:
Levreği baharatlar ve zeytinyağı ile marine edin. Mayonez, hardal, safran suyu ve sirkeyi iyice karıştırın.

Levreği ızgarada kızartın. Rezene, kereviz ve kuru domatesleri ufak doğrayın. Servis tabağına önce levreği yerleştirin. Sosu üzerine dökün. Sebzeleri de üzerine alıp sıcak servis yapın.