Ayvalı Turta 6 Kişilik
 

Malzemeler

3 adet yumurta

6 yemek kaşığı toz şeker

7 yemek kaşığı tepeleme un

125 gr margarin

Yarım limon suyu

Yarım limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

2 adet ayva

2 yemek kaşığı bal



Yemeğin Tarifi

Yumurtalar ile toz şekeri köpürünceye kadar çırpın. Margarini eritip soğutun. Unu eleyin. Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve margarini ilave edin. Un ve kabartma tozunu katıp karıştırın.

Yağlanmış, unlanmış turta kalıbına dökün. Ayvaları soyup ince dilimleyin. Turtanın üzerine dizin. Balı üzerine gezdirin. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Süsleyip servise sunun.