Armutlu Bisküvili Pasta
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg





Malzemeler

• 1 adet büyük boy armut
  2 çorba kaşığı tozşeker
  175 gram kepekli bisküvi
  300 gram beyaz çikolata
  3 çorba kaşığı krema
  100 gram dövülmüş fındık-fıstık karışımı
  Üzerine:
  40 gram bitter çikolata

Yapılışı
ARMUDU soyup, çekirdek yatağını çıkarın. Küçük doğrayıp, tozşekerle birlikte 5 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Bisküvileri irice kırın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kremayı karıştırıp, iyice çırpın. Tüm malzemeyi karıştırıp, 18 cm çapındaki yuvarlak kalıba dökün. Buzdolabına yerleştirip, iyice donana dek dinlendirin. Bitter çikolatayı eritip, pastanın üzerine dökün. Dilimleyerek servis yapın.