Vişneli Turta
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

50 gr margarin
150 gr un
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
Yarım paket vanilya
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı sıcak su
150 gr çekirdeksiz vişne

Üzeri için
2 çorba kaşığı pudraşeker
Yarım paket vanilya

Vişneli turta:
Margarini oda ısısında yumuşatın. Un, kabartma tozu, yarım paket vanilya ve 1 tutam tuzu geniş bir kaba eleyip iyice harmanlayın.

Ayrı bir kapta şeker, yumurtalar ve sıcak suyu (azar azar) ilave ederek çırpın. Margarin ve unlu karışımı ekleyip çırpmaya devam edin. Turta hamurunu yağlanmış tart kalıbına dökün. Üzerine vişne tanelerini batırmadan yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.

Üzeri için pudraşeker ve vanilyayı bir kapta karıştırın. Turtayı fırından alıp bekletmeden vanilyalı karışımı tel süzgeç yardımıyla serpin. Dilimleyip servis yapın.