Biberiyeli Ve Zeytinyağlı Kek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

4 yumurta
2/3 su bardağı zeytinyağı
2 dal biberiye yaprağı
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı tuz

Biberiyeli ve zeytinyağlı kek:
Yumurtaları mikserle iyice çırpın. Zeytinyağını ve biberiyeyi ilave edip spatula ile karıştırın. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın. Bunu karışıma ekleyip mikserin düşük hızında karıştırın. Hamuru iyi yağlanmış kek kalıbına aktarın. 180 derece fırında 45 dakika pişirin. 10 dakika sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın ve servis yapın.