Hurmalı Tart
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

200 ml krema
Yarım çay bardağı bal
1 su bardağı doğranmış hurma (kuru ise 10 dakika kadar suda bekletin)
100 gr fındık

Hamuru için
200 gr margarin (küp doğranmış)
1 su bardağı pudraşeker
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Üzeri için
Toz antepfıstığı

Hurmalı tart:
Yağ ve şekeri iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyin. Vanilya, kabartma tozu ve azar azar unu ilave edip yoğurun. Gerekirse un ilave edin. Yağlı kağıt serilmiş kare veya dikdörtgen bir kalıba hamuru yayın. Çatalla bir çok yerden delin.

Kremayı sos tenceresinde ısıtın. İçine bal ve hurmaları ilave edip karıştırın. Karışımı hamurun üzerine dökün. En üste fındıkları serpip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Tartın üzerine toz Antep fıstığı serpiştirin. Dilimleyip servis yapın.