Kivili Ve Lorlu Tart
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 ölçü tart hamuru

Üzeri için
50 gr dövülmüş badem
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı ekstra toz şeker
900 gr tuzsuz lor peyniri
250 gr krema
1 yumurta
3 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
1 limonun rendelenmiş kabuğu
2.5 yemek kaşığı limon suyu
1/4 su bardağı bal
5 kivi
Kiraz şekerlemeleri

Kivili ve lorlu tart:
Küçük tart kalıplarına yerleştirdiğiniz tart hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Üzerlerinde bulunan kuru bakliyatları yağlı kağıtlarla birlikte alın. Bademleri 1 yemek kaşığı toz şekerle birlikte mutfak robotunda ufalayın. Lor peynirini krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Krema, yumurta, yumurta sarısı, un, tuz, rendelenmiş limon kabuğu, 2 yemek kaşığı limon suyu, kalan toz şekeri ve bademleri karışıma ekleyip iyice karıştırın. Karışımı tart hamurlarının üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika daha pişirin. Soğuyunca üzerini kapatarak 2-3 saat buzdolabında bekletin. Kalıptan çıkarın. Bal ve kalan limon suyunu karıştırın. Kivilerin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün ve dilimleyin. Dilimleri tartın üzerine dizin. Ballı limonlu karışımı kivilerin üzerine sürüp, kiraz şekerlemesi ile süsleyerek servis yapın.