Şeker Hamurlu Mini Kekler
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kek için
1 yumurta
60 gr tereyağı
1 su bardağı elenmiş un
¾ su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya

Süslemek için
300 gr şeker hamuru
1 yemek kaşığı bal
Gümüş süsleme şekeri
Mavi~pembe~yeşil gıda boyaları

Şeker hamurlu mini kekler:
Tereyağı ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kakao, un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırın.

Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın. Muffin kaplarına kağıt yerleştirip hamuru ilerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin. Tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

Şeker hamurunun bir kısmını mavi gıda boyası ile renklendirip merdane ile inceltin ve yuvarlak kalıp ile kesin. Soğuyan keklerin üzerine ince bir şekilde bal sürün ve kestiğiniz hamurları yapıştırın. Kalan hamuru yeşil ve pembe boya ile renklendirip çiçek ve yaprak şekli verin ve keklerin üzerine az miktarda su ile yapıştırarak süsleyin. Servis yapın.