Mini Brownie
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

2 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
200 gr eritilmiş margarin
1 su bardağı süt
50 gr kakao
2.5 su bardağı un
200 ml krema

Süslemek için
Toz Antep fıstığı
Frenk üzümü

Mini brownie:
Şeker, yumurta, vanilya, kabartma tozu, margarin, süt ve kakaoyu geniş bir kapta mikserle çırpın. Unu ekleyip iyice karıştırın. Hamuru margarinle yağlanmış ve un serpilmiş muffin kalıplarına aktarın. önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Kremayı bir kapta mikserle iyice çırpın. Kekler soğuyunca kremayı sıkma torbasına alıp üzerlerine sıkın. Toz fıstık serpip, frenk üzümü ile süsleyip servis yapın.