Çilekli Ve Kahveli Kek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kek için
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı krema
100 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı granül kahve

Dolgusu için
Yarım kg çilek
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1/3 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı su

üzeri için
1 su bardağı un
100 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
4 yemek kaşığı esmer şeker

Çilekli ve kahveli kek:
Çilek, mısır nişastası, şeker ve suyu tencerede pişirin. Kek için süt ve kahveyi bir kapta karıştırın. Tereyağı ve şekeri başka bir kapta çırpın. Yumurtaları ilave edin. Kahveli sütü ve kremayı ekleyip çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Kare fırın kabını margarin ile yağlayıp toz şeker serpin. Kek malzemesini kalıba yayın. çilekli sosu üzerine ekleyin. Ayrı bir kapta tereyağı ve esmer şekeri karıştırın. Unu ilave edin. çileklerin üzerine parça parça hamurdan yerleştirin. 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Servis yapın.