Üzümlü Tart
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Hamuru için
125 gr tereyağı
1 çay bardağı pudraşeker
2 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Krema için
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı tozşeker
1 yumurta
1 paket vanilya

Üzeri için
250 gr siyah üzüm
Pudraşeker

Üzümlü tart:
Yumurta, tozşeker ve tereyağı mutfak robotunda karıştırın. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tezgah üzerine alıp yoğurun.

Tart kalıbını yağlayın ve hamuru içine yayın. Çatalla bir kaç yerinden delerek 180 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Izgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

Kreması için, bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ilınınca tartın içine dökün.

Üzerine kırmızı üzüm tanelerini dizin. Pudraşeker serpip servis yapın. Afiyet olsun.