Beyaz Sos
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

300 ml yoğurt
1 tatlı kaşığı hardal
2.5 yemek kaşığı limon suyu
4 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber

Beyaz sos: İyi yapılmış bir sos her zaman baştan çıkarır ve birlikteliğine farklı bir tat katar. Tüm malzemeleri püre haline gelinceye kadar mikserle orta hızda çırpın.
Tuz ve karabiberi yeterli değilse ekleyip tekrar iyice karışıncaya kadar karıştırın ve servis yapın.