Meksika Usulü Fajita
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

250 gr. Dana bonfile
1 adet orta boy soğan
1 adet kırmızı çarliston biber
1 adet yeşil çarliston biber
1 adet sarı biber

Hazırlanışı:
Eti ızgarada yaklaşık 8 dakika pişirin. Her iki tarafınında eşit pişmesine dikkat edin. Soğanı ve biberleri tavada iyice soteleyin. Eti ızgaradan alın ve dilimlere ayırarak biraz daha pişirin. Etler pişince kızgın döküm tavaya aldığımız sebzelerin üzerine koyarak servis yapın. Afiyet olsun...