Çilek Kanserin Düsmany
 

Cilegin dayanilmaz cazibesine karsi koymak ne mumkun.Tadi ve goruntusuyle agiz sulandiran cilek yaz aylarinin vazgecilmez meyvesi.
Cukurova Universitesi Ziraat Bahce Bitkileri Bolumu Ogretim Uyesi Prof.Dr.Nurgul Turemis,cilekle ilgili onemli bilgiler verdi.

*Cilek icerdigi mineraller nedeniyle cok sayida hastaliga iyi geliyor.

*Ozellikle C vitamini zenginligi nedeniyle mevsimsel gecis donemi olan bugunlerde,soguk alginliklara karsi bol bol tuketilmeli.

*Turemis,antioksidan ve bitki ozleri yuksek olan cilek,kanser hucrelerine karsi kalkan gorevi ustleniyor.

*Cilek kanser hucrelerine karsi bunyesindeki ellagic asitle vucudu koruyor.

*Cilek,manganez,potasyum,raflovin ile B5-B6 vitaminleri acisindan da zengin.

*Ancak bu ozelliklerinden faydalanabilmek icinse taze tuletimi son derece onemli.

* Recel,marmelat gibi tuketimlerde cogu vitamini kayboluyor.Cilek meyve olarak tuketilmeli.

*Tazaliginin yani sira koyu kirmizi,bol cekirdekli ve ozellikle de organik olanlar yetistirilmeli.

*Her meyvede oldugu gibi cilegin de fazla tuketimi vucudu rahatsiz ediyor.Bobreklerinde tas ve kum olusma riski bulunanlar daha dikkatli olmali.

*Cilegin bunyesinde bulunan cok sayida mineraller bobreklerde tas ve kum olusmasina neden olabiliyor.

*Asiri tuketilen cilek besin elementleri kana karistiginda bobreklerde cokme yapabiliyor.

*Bobreklerinde tas ve kum olusma riski bulunanlar asiri cilek tuketmemelidir.