Cevizli Mücver
 

Mücver - Mücver Yapılışı - Cevizli Mücver Tarifi - Cevizli Mücver Yapılışı


Malzemeler :



6 adet taze soğan

1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir

3 çorba kaşığı un

3 adet yumurta

1 çay bardağı ceviz

tuz, karabiber

Kızartmak için; sıvıyağ


Tarifi:


Soğanlar çok ince kıyılır, diğer malzemelerle karıştırılır, kaşığıa alındığında gevşek bir hamur gibi olmalıdır. Yağ kızdırılır, karışım kaşık kaşık dökülerek kızartılır, kağıt havluya çıkartılır.




alıntı