ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Kahvaltılık Hamur Kızartma (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=196541)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 09:58 AM

Kahvaltılık Hamur Kızartma
 
Kahvaltılık Tarifleri - Kahvaltıda Ne Yapabilirim - Kahvaltılık Önerileri





Malzeme Listesi


1 Su Bardağı Yoğurt

1 Adet Yumurta

1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yarım Paket Kabartma Tozu

2,5 Su Bardağı Un

1 Su Bardağı Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)


Kahvaltılık Hamur Kızartma Nasıl Yapılır?


1. Derin bir kaseye 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta ve yarım paket kabartma tozunu koyup iyice karıştırın ve hamurun kabarması için 5 dakika bekletin.


2. Üzerine 2,5 su bardağı un ve tuzu ilave edip yumuşak hamur elde edene kadar yoğurup 5 dakika dinlendirin.


3. Temiz düz bir zemin üzerine hafif un serpin ve hamuru oklava yardımı ile yarım santimetre kalınlığında açın.


4. Açtığınız hamuru arzu ettiğiniz kurabiye kalıpları ile veya çay bardağının ağzı ile yuvarlak olacak şekilde kesin.


5. Tavaya 1 su bardağı sıvı yağı koyup biraz kızdırın ve hazırladığınız hamurları içerisine atarak, çok yanmayacak şekilde altı üstü pembeleşinceye kadar kızartın ve sıcak olarak servis yapın.


Afiyet Olsun...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.