Hellim Kızartma
 

Hellim Kızartma Tarifi - Hellim Kızartma Nasıl Yapılır - Hellim Kızartma Malzemeleri




Malzeme Listesi


10 Dilim Hellim Peyniri

Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ (Kızartmak için)

2 Yemek Kaşığı Un

1 Adet Yumurta

1 Yemek Kaşığı Su

1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

Yeterince Biberiye

1 Yemek Kaşığı Galeta Unu


Hellim Kızartma Nasıl Yapılır?

1. Hellim Peynirlerini küp yada dikdörtgen (ortadan uzunlamasına ikiye) şeklinde kesin.


2. Bir tavada yağı kızdırmaya başlayın.


3. Yumurtayı kırın içerisine kırmızı toz biber, biberiye, galeta unu ve suyu ekleyip çırpın bulamaç haline getirin.


4. Küp yada dikdörtgen kesilmiş peynirleri bu karışıma batırın. Kızgın yağda her yüzleri kızarana kadar pişirin.