Peynir Sufle
 

Peynir Sufle Tarifi - Peynir Sufle Nasıl Yapılır - Peynir Sufle Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Adet Yufka

Yarım Litre Süt

1 Su Bardağı Kaşar Peynir (Rendelenmiş)

1 Su Bardağı Beyaz Peynir (Ufalanmış)

3 Adet Yumurta


Peynir Sufle Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve üzerine sütü ekleyip çırpın.


2. Bir fırın kabını yağlayın ve içerisine yumurtalı süt karışımının yarısını dökün.


3. Yufkanın yarısını kabın içerisine kopararak parçalar halinde ekleyin.


4. Fırını 200 derecede ısıtmaya başlayın.


5. Kaşar peyniri rendeleyin, beyaz peyniri ezin ve beyaz peynirin tamamını, kaşar peynirin yarısını fırın kabına serpiştirin.


6. Kalan sosu kaba boşaltıp, kalan yufkayı koparıp ekledikten sonra en üste kaşarın kalanını serpiştirin.


7. Isıttığınız fırında üst kısma çok yanaştırmadan pişirmeye başlayın, üzeri iyice kızardıktan sonra alıp sıcak servis edin.


Afiyet Olsun...