Etli Brutto
 

Meksika yemeği - etli brutto tarifi - etli brutto yapılışı



Malzemeler


80 gr bonfile

1 adet tortilla ekmeği

1/2 adet soğan

1/2 adet kırmızı biber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

60 gr kaşar peyniri

60 gr akdeniz yeşilliği

Bir miktar tuz ve karabiber


Hazırlanışı


Bonfileleri ince dilimleyin.


Tavada zeytinyağı, soğan ve kırmızı biber ile soteleyin.


Tortilla ekmeğine peynir ve akdeniz yeşilliği ile sarın.


Rulo olan bruttoları tavada ısıtarak servis yapın.



alıntı