Ev Usulü Muhammara
 

Ev Usulü Muhammara - Ev Usulü Muhammara Tarifi

Malzemeler :

1 Kase Közlenmiş Kırmızı Biber

1 Kase Ceviz

1 Çorba K. Domates Salçası

1 Kase Biber Salçası

Yarım Limon

Yarım Ekmek

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Kimyon

Hazırlanışı

Kırmızı biberi makinada çekin. Ardından ceviz ve sarımsağı çekin. Ekmekleri ıslatın ve suyunu sıkın. Geniş bir karıştırma kabına biberi, ekmekleri, cevizi, sarımsağı koyun ve karıştırın.

Limon suyunu sıkın tekrar karıştırın. Tabağa hazırladığınız karışımı tepeleme koyun. Nane, maydanoz ve cevizle süsleyin. Kızarmış ekmeğin üzerine sürerek servis edebilirsiniz.