Doldurma
 

doldurma tarifi - aparatifler - aparatif yemek tarifleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

MALZEMELER:


-1 kg. biber

-250 gr. çökelek

-250 gr. tuzsuz lor

-zeytinyağı

-sirke

YAPILIŞI:


Biberlerin üst kısmını içini çıkaralım. Bir kapta iki peyniri iyice karıştırın. Bu karışımı biberlerin içine dolduralım. Bir kavanoza yerleştirelim. Kavanozun altına 4 parmak kadar sirke, üst kısmınada zeytinyağ ile dolduralım ve serin bir yerde en az 3 gün bekletelim. 3 gün sonra çıkarıp çıkarıp masalarınızı süsleyebilirsiniz.....