Kahvaltılık Keçi Peyniri Kızartması
 

kahvaltılık peynir kızartması - akdeniz yeşillikleri ile kahvaltılık peynir - peynir kızartması nasıl yapılırMalzemeler


*100 gr keçi peyniri

*Yarım demet Akdeniz yeşilliği

*Yarım limonun suyu

*3 çay kaşığı zeytinyağı

*1 çay kaşığı tuz, karabiber

*2 çorba kaşığı galeta unu

*2 çorba kaşığı un

*1 yumurta

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Hazırlanışı


Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp süzün. Elinizle iri parçalara ayırın. Keçi peynirini yuvarlak dilimleyip sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve gelata ununa bulayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp peynir dilimlerini ilave edin. Altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.


Limon suyu, zeytinyağı tuz ve karabiberi küçük bir kapta çırpın. Akdeniz yeşilliklerinin üzerine gezdirip harmanlayın. Yeşillikleri servis tabağına alın. Kızartılmış keçi peynirlerini ekleyip servis yapın.


alıntı

Cevap : Kahvaltılık Keçi Peyniri Kızartması
 

keçi peyniri kızartması daha önce duymamıştım. deneyelim teşekkürler :)