ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Bayat Pideden Siron Yapımı

Bayat pideden siron nasıl yapılır

1, 5 adet 2 günlük bayat pideyi, kibrit kutusu büyüklüğünde bıçakla kesiniz. Tepsiye dik gelecek şekilde diziniz. Dizildikten sonra 125 gram margarini eritiniz. ve 1 bardak suyu eriyen yağın üzerine dökünüz ve kaynatınız. Burada oluşan yağlı suyu, kesilmiş ve tepsiye dizilmiş pidelerin üzerine hafifçe dökünüz. Daha sonra 2, 5 su bardağı yoğurtu çırpınız ve bu hazırlanan pidelerin üzerine uygun şekilde yayarak dökünüz. Kabın kapağını örterek hafif ateşte 15 dakika ısıtınız ve ardından da servis yapınız..kaynak: Nuri DENİZ