Menemenlik
 

Menemenlik tarifi - Menemenlik yapilisi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler :


* domates

* sarımsak

* biber

Hazırlanışı :


Biberleri ve domatesleri kesin.Tencereye sarımsakları alın.Üzerine biberleri ilave edip soteleyin. Daha sonra küp kesilmiş domatesleri ilave edip sotelemeye devam edin.Menemenlik bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.Daha sonra kavanozlara boşaltın.Kavanozları ters çevirip soğumasını sağlayın.