Vejetaryen Sandviç
 

vejetaryen sandviç tarifi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Vejetaryen sandviç malzemeleri


2 baget ekmek


2 patlıcan


2 kabak


2 kırmızı salçalık biber


5 çorba kaşığı zeytinyağı


100 gr tulum peyniri


4~5 semizotu dalı


4~5 maydanoz dalı


4~5 rezene dalı


Tuz


Vejetaryen sandviç:


Hafif yemek tarifleri arayanlar için birebir.


Patlıcan ve kabakların uç kısımlarını kesip uzunlamasına dilimleyin. Salçalık biberleri temizleyip uzunlamasına ikiye kesin. Ekmekleri enine ikiye kesip 4 yarım ekmek elde edin.


Patlıcan, kabak ve biber dilimlerinin üzerlerine zeytinyağı sürüp tuz serpin ve ızgarada közleyin.


Ekmekleri ortadan ikiye bölüp içlerine sırasıyla patlıcan, biber ve kabağı dizin. Ufalanmış tulum peynirini serpiştirip maydanoz, rezene ve semizotu dallarıyla süsleyin. Servis yapın.