ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Kürt Usülü Kısır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=196115)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:08 AM

Kürt Usülü Kısır
 
Kürt Usülü Kısır Tarifi - Kürt Usülü Kısır Nasıl Yapılır - Kürt Usülü Kısır Malzemeleri
Kürt Usülü Kısır


hakkarim.net


Malzeme

2 su bardağı kalın bulgur

1 demet maydanoz

1 demet yeşil soğan

2 yemek kaşığı salça

2 adet domates

2 adet salatalık

1 çay kaşığı pul biber

Bir fiske tuz

5-6 yaprak marol

2 su bardağı sıcak su

1 çay bardağı sıvı yağ


Yapılışı:

İlk bulguru yıkadıktan sonra üzerine su ilave ederk demlenmesini bekleyin bir yandan da eldeki malzemeleri ince ince doğrayın bulgur demlendikten sonra önce salçayı ve tuzu ilave ederek iyice karıştırın daha sonra diyer malzemeleri ilave ederek dolapta soğmasını bekleyin limonla servis yapın.

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:09 AM

Kürt Usülü Kısır
 
Kürt Usülü Kısır


hakkarim.net


Malzeme

2 su bardağı kalın bulgur

1 demet maydanoz

1 demet yeşil soğan

2 yemek kaşığı salça

2 adet domates

2 adet salatalık

1 çay kaşığı pul biber

Bir fiske tuz

5-6 yaprak marol

2 su bardağı sıcak su

1 çay bardağı sıvı yağ


Yapılışı:

İlk bulguru yıkadıktan sonra üzerine su ilave ederk demlenmesini bekleyin bir yandan da eldeki malzemeleri ince ince doğrayın bulgur demlendikten sonra önce salçayı ve tuzu ilave ederek iyice karıştırın daha sonra diyer malzemeleri ilave ederek dolapta soğmasını bekleyin limonla servis yapın


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.