Güveçte Domates Ve Sop
 

değişik güveç tarifleri - güveşte domates ve sop tarifi - güveçte domates yapılışı
125 gram doğranmış yeşil dolmalık biber

60 gram ince dilimlenmiş kereviz

1 küçük soğan (doğranmış)

1 diş sarımsak (kıyılmış)

750 gram kabukları soyulmuş ve doğranmış domates

1 yemek kaşığı sirke

1/8 çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber

Büyük bir yapışmaz tavaya pişirme spreyi sıkın ve ısınana kadar orta ateşte bekletin. Dolmalık biber, kereviz, soğan ve sarımsağı tavaya boşaltın. 5 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar kavurun. Sonra domates, sirke ve karabiberi de ekleyin.

Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp ocağı kısın ve 15 dakika kısık ateşte, ara sıra karıştırarak pişirin.


6 kişilik


BESİN DEĞERLERİ

Her Porsiyonda: 29 kalori, 1 g protein, 7 g karbonhidrat, 0 g yağ, 0 g doymuş yağ, 10 mg sodyum, 0 mg kolesterol, 1 g lif


Alıntıdır