ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Tavuk Ezmeli Acılı Kumpir (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=195931)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:39 AM

Tavuk Ezmeli Acılı Kumpir
 
Malzemeler :


• 4 adet büyük boy patates


• 1 adet tavuk göğsü fileto


• 100 gr ceviz


• 4 diş sarımsak


• 1 dilim ekmek içi






• 2 adet domates


• 1 çorba kaşığı acı biber salçası


• Yarım demet maydanoz


• 1 adet soğan


• Yeteri kadar tuz


karabiber


Hazırlanışı :


Tavuğu haşlayın, suyunu süzüp didikleyin. Ceviz, ezilmiş sarımsak, didilmiş tavuk, tavuk suyu ve ufalanmış ekmek içini blendırda karıştırıp bulamaç haline getirin.



Tuzunu ve karabiberini ilave edin. Acıka için biber salçası, kıyılmış maydanoz, soğan ve domatesi blendırda karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin.



Patatesleri alüminyum folyoya sarın. 220 derecelik fırında 1 saat pişirin. Folyoyu ortasından ayırın. Patatesleri ortalarını açıp içlerine tavuklu ezme acıka dokdurun




alıntı


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.