Patatesli Sucuklu Kuru Fasulye
 

Patatesli Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi - Patatesli Sucuklu Kuru Fasulye Nasıl Yapılır - Patatesli Sucuklu Kuru Fasulye Malzemeleri



Malzemeler

5 adet patates

Yarım kg kuru fasulye

1 kangal sucuk

2 adet domates veya 2 kaşık salça

1 yemek kaşığı dolusu margarin

1 adet bıyük boy soğan

Yeteri kadar tuz

kırmızı pul biber

yeşil sivri biber


Tarifi


Soğanı ufak ufak doğrayın. Tencereye yağı koyup pembeleştirin. Doğranmış domatesi veya salçayı ilave edip biraz daha kavurun. Sonra fasulyeyi suyuyla beraber bu karışıma ilave edin. Tuzunu ve biberini ilave edip pişirin. Sucukları halka halka doğrayıp tavanın içinde bir miktar yağla fazla kurutmadan kavurun. Patatesleri Ve Fasulyelerin üzerine ekleyin.

1-2 taşım daha kaynatıp tencerenin altını kapatın. Biraz dinlendirdikten sonra sıcak olarak servise sunun.


Afiyet Olsun!