Mıhlama Tarifi
 

Kahvaltılık Tarifler - Mıhlama Nasıl Yapılır - Mıhlama Tarifi - Kuymak Tarifi
Malzemeler


200 g kaşar peyniri (telli peynirle, eritme peynirle ya da imansız peynirle yapılır aslında ama bu peynirleri her zaman bulamıyoruz kaşar peyniri ile de yapıyoruz. )

2 yemek kaşığı mısır unu(dolu kaşık)

1-1,5 çorba kaşığı tereyağ(yoksa margarinde kullanabilirsiniz)

1 çay bardağı su

Hazırlanışı


Tavada erittiğimiz margarinin üzerine mısır onunun dökerek kavurun ve üzerine 1 çay bardağı suyu dökerek pişirin. Hazırladığımız unlu karışımın üzerine küçük küçük parçalara ayırdığımız kaşar peyniri dökerek peynirler eriyene kadar karıştırın. Afiyet olsun..


YAZAR; Elif Atalar