Fırında Barbunyalı Fasulye
 

Fırında Barbunyalı Fasulye Tarifi - Fırında Barbunyalı Fasulye Nasıl Yapılır - Fırında Barbunyalı Fasulye Malzemeleri


MALZEMELER:


4 Su bardağı barbunya fasulye

1/2 Çay kaşığı kırmızı biber

2 Büyük baş soğan, kıyılmış

2 Çorba kaşığı pekmez yada şeker

2 Çorba kaşığı domates salçası

2 Çorba kaşığı sirke yada turşu suyu

1/2 Çay kaşığı tarçın

Yeteri kadar tuz.


YAPILIŞI:


Bir gece önceden suda ıslatılan fasulyeler süzülür. Diğer malzeme ile karıştırılır. Hatif ısılı fırında yada ocakta gerektiği kadar su eklenerek 4 - 5 saat pişirilir. Utak doğranmış ve sote edilmiş sosisle servis yapılırsa çok lezzetli olur