Kahvaltılık Çökelekli Biber
 

Kahvaltılık Çökelekli Biber Tarifi - Kahvaltılık Çökelekli Biberin Hazırlanışı - Kahvaltılık Çökelekli Biber Nasıl Yapılır
Malzemeleri


5 adet yeşil biber

5 adet kırmızı biber

50 gr çökelek

2 yumurta

tuz, karabiber, kırmızı pul biber

zeytinyağı


Hazırlanışı


Öncelikle tavamıza yağı alalım. Küçük küçük doğradığımız kırmızı ve yeşil biberlerimizi ekleyelim kavurmaya başlayalım. Biberler solmaya yakın. 2 yumurtayı kırıp karıştıralım. Çökeleği tuz ve baharatları da ekleyip karıştıralım. Ocağın altını kapatıp servise hazır hale getirelim.